filipino recipes ออฟไลน์ e อาหารสูตรอาหารฟิลิปปินส์ซุปและสตูว์

filipino recipes ออฟไลน์ (ฟิลิปปินส์: Lutong Pilipino หรือ Pagkaing Pilipino) E สูตรอาหารฟิลิปปินส์ประกอบด้วยอาหารวิธีการเตรียมและการกินศุลกากรที่พบในฟิลิปปินส์ รูปแบบของการปรุงอาหารและอาหารที่เกี่ยวข้องกับมันมีการพัฒนามานานหลายศตวรรษจากต้นกำเนิดของออสเตรเลียไปจนถึงอาหารผสมของมาเลย์อินเดียสเปนจีนและอเมริกันรวมถึงอาหารอินเดียในเอเชียอื่น ๆ ที่ปรับให้เข้ากับส่วนผสมของชนพื้นเมืองและเพดานปากท้องถิ่น [1]

อาหารมีตั้งแต่อาหารที่เรียบง่ายเช่นมื้ออาหารของปลาเค็มและข้าวทอดไปจนถึง paellas และ cocidos ที่ซับซ้อนที่สร้างขึ้นสำหรับการเทศกาลของแหล่งกำเนิดของสเปน อาหารยอดนิยม ได้แก่ : lech? n (หมูคั่วทั้งตัว), Longganisa (ไส้กรอกฟิลิปปินส์), Tapa (เนื้อบ่ม), Torta (ไข่เจียว), Adobo (ไก่และ/หรือหมูตุ๋นในกระเทียม, น้ำส้มสายชู, น้ำมันและซอสน้ำส้ม) (เนื้อวัวในกล้วยและซอสมะเขือเทศ), Afritada (ไก่และ/หรือหมูเคี่ยวในซอสมะเขือเทศกับผัก), kare-kare (หางวัวและผักที่ปรุงในซอสถั่วลิสง), Pinakbet ซอสสับปะรด), Sinigang (เนื้อสัตว์หรืออาหารทะเลในน้ำซุปเปรี้ยว), pancit (ก๋วยเตี๋ยว) และ lumpia (ปอเปี๊ยะสดหรือทอด)

นี่คือรายการของอาหารที่เลือกในฟิลิปปินส์ ในขณะที่ชื่อของอาหารบางจานอาจเหมือนกับอาหารในอาหารอื่น ๆ แต่หลายคนก็มีวิวัฒนาการที่จะหมายถึงบางสิ่งที่แตกต่างอย่างชัดเจนในบริบทของอาหารฟิลิปปินส์

สารบัญ

1 จานหลัก

2 ซุปและสตูว์

3 ก๋วยเตี๋ยว

4 ผัก

5 ข้าว

6 เนื้อสัตว์และปลาที่เก็บรักษาไว้

7 ผักดองและเครื่องเคียง

8 อาหารเบ็ดเตล็ดและอาหารข้างทาง

9 ขนมปังและขนมอบ

10 ขนม

11 ซอสและเครื่องปรุงรส

12 เครื่องดื่ม

13 ส่วนผสม

14 ดูเพิ่มเติม

15 ข้อมูลอ้างอิง

16 ลิงก์ภายนอก

*จานหลัก*

*Adobo

*แอฟริกา

*Asado

*บาร์บีคิว

*Bistek Tagalog (สเต็กเนื้อ)

*Bopis

*Camaron Rebosado

*พาสเทลไก่

*pata กรอบ

*กรอบ tadyang ng baka

*Curacha

*Daing

*embutido

*Escabeche

*Giniling (Picadillo)

*Halabos na hipon

*endulsao หรือ hamonado

*inasal na manok

*inihaw na liempo

*Kadyos Baboy Langka

*Kadyos Manok Ubad

*Kaldereta

*Kinunot

*Lengua Estafada

*lumpia

*Mechado

*Morcon

*Paksiw

*pinakbet

*pata tim

*Pinangat, Natong หรือ Laing

*Relleno

*Sarsiado

*Sinanglay

*sisig

*Tapa

*Torta

*ซุปและสตูว์*

*Batchoy

*Bicol Express

*bulalo

*Callos

*Dinengdeng

*Dinuguan

*ginataan

*kare-kare

*Lauya

*Mami

*Menudo

*Nilagang Baka

*pancit molo

*papaitan

*pares

*Pochero

*Sinanglaw

*Sinigang

*sopas

*tinola

*อาหารก๋วยเตี๋ยว*

*pancit lomi

*Misua

*pancit luglug

*Pancit Canton

*Pancit Bihon Guisado

*pancit tuguegarao หรือ batil-patong

*pancit malabon

*ความมั่นคงของ pancit

*Pancit Palabok

*สปาเก็ตตี้ฟิลิปปินส์

*มักกะโรนีอบ

*Sotanghon

*ผัก*

*Ginisang Monggo

*Kinilnat

*Utan

*ข้าว*

*Arroz Valenciana

*lugaw

*Champorado

*paella

*Sinangag

*Tapsilog (อาหารฟิลิปปินส์)

*เนื้อสัตว์และปลาที่เก็บรักษาไว้*

*longganisa

*tinapa / tuyo

*ToCino

*สูตรพาสต้าไก่อัลเฟรโด

*สูตรไก่ Mami

*สูตรคัพเค้กป่าดำ

*ห่อสลัดไก่

*สูตรซุปไก่

*ทาโก้ไก่ง่าย ๆ

*ซุปไก่เอเชีย

*สลัดมันฝรั่งทอด

*สูตรไก่และแฮม sopas

*หม้อตุ๋นพาสต้าไก่

*สูตร Fritter กล้วย

*สูตรสลัดไก่ซีซาร์ง่าย

*สูตร Croquettes มันฝรั่ง

*Tortilla Espanola

*สลัดมันฝรั่งพร้อมแครอทและสับปะรด

*ไข่เค็มและสลัดมะเขือเทศ

*Pancit Bato Noodle Soup

*สูตรซุปบะหมี่ไก่โฮมเมด

*สูตร Bulalo ที่ร้อนแรง

*ไก่งวงและแฮม sopas

*ไก่เผ็ดในกะทิ (Ginataang Manok)

*Buko Salad

*สลัดผลไม้

*สตูว์เนื้อวัวและเห็ด

*เนื้อเอเชียกับเห็ด